• Vidaus matmenys: 71.2 x 49.0 x 43.7 cm (H x W x D)
• Išorės matmenys: 90.5 x 60.0 x 61.0 cm (H x W x D)
• Bendra ir vidaus talpa: 155/134 l
• Maitinimas: 220 240 V / 50 Hz
• Elektrinis sunaudojimas nepaisant durelių apšvietimo: 1,0 kWh / 24 val.
• Temperatūros reguliavimas ribose: nuo 0 ºC iki +30 ºC
• Temperatūros reguliavimas elektroniniu būdu, kurios tikslumas: 0,1 ºC
• Drėgmės reguliavimas ribose: nuo 40% iki 90% santykinės drėgmės dėka HumiControl®
• Nereikalingas tiesioginis pajungimas prie vandens tinklo.
• Oro judėjimo ir srauto palaikymas dėka DX AirReg®.
• Pastovus šviežio oro padavimas per aktyvuotą anglies filtrą ir UVC dezinfekciją.
• Vidaus apšvietimas su "DX LED Premium" šviesos juostele, kuri integruota šoninėse sienose, kad būtų kuo geriau apšviesti korpuso tūrinį. Šviesos spektras neturi ultravioletinių spindulių.
• SMARTAGING® – SmartAging® technologija leidžia automatizuoti brandinimą.
  
• Atitirpimo automatika.
• Optinė ir akustinė signalizacija.
• Užrakinamos durys.
• Magnetinis durų pritraukėjas.
• Rankenos pusė laisvai pasirenkama.
• Pakrovimo kiekis
• Maksimali apkrova iki 20 kg kai supjaustyta ant grotelės arba 2 nugarinės, kurių kiekvienos ilgis yra iki 0,5 m. Ant vienos pakabos galima pakabinti ne daugiau kaip 20 kg.
• Lentynų kiekis - 2 vnt.
• Maksimalus vienos lentynos apkrovimas - iki 20 kg.

Paskirtis ir darbo aprašymas :

Jautienos kokybė keičiasi ją brandinat – laikant tinkamoje aplinkoje ilgą laiką. Brandinimas gali vykti nuo 3 - 4 savaičių iki keliolikos mėnesių. Sausas brandinimas – tai senas tradicinis austrų – vokiečių mėsos paruošimo būdas, įamžinantis gilias Alpių tradicijas. Kad paruošti puikų steiką, nereikia ypatingo mėsos paruošimo būdo. Iš gerai subrandintos mėsos, pagaminsite geriausią, skaniausią ir sultingiausią steiką, kokį tik galima iškepti. Geriausiai jautiena bręsta prie santykinės oro drėgmės 85% ir +2 ⁰C temperatūroje.

Dry Ager spinta tinka brandinti ne tik jautienai, joje galima puikiai subrandinti dešras, kumpius ar kitus mėsos gaminius.